Lizin

A lizinről tudjuk, hogy a kalcium anyagcserében, a csontok kollagén szerkezetének kialakításában jelentős szerepet játszik. Elengedhetetlen a növekedéshez, a szövetek regenerálódásához, gyógyulásához, valamint ellenanyagok, hormonok és enzimek képződéséhez. Általános immunerősítő hatását az is bizonyítja, hogy a megfázásos tünetek enyhíthetők, gyakran megszüntethetők lizin és C-vitamin együttes adagolásával. A lizin hiány csökkenti a mikroelemek felvehetőségét is. Hiánya erőtlenséghez, a koncentráló képesség elvesztéséhez, ingerlékenységhez, vérszegénységhez vezet. Lizin hiányt jelezhet a vérbeborult szem, a hajhullás és (gyerekeknél) a növekedésben való lemaradás is. A lizin nagyobb mennyiségben teljes értékű fehérjékben, tojásban, húsban, halban fordul elő.