B6-vitamin
A B6-vitamin, más néven piridoxin, vízben oldódó vitamin. Legfőbb feladata az aminosavak átalakítása, az aminosavak, fehérjék, esszenciális zsírsavak anyagcseréjének, az ideg-, és immunrendszer működésének illetve a bőr épségének, szépségének fenntartása. Csökkenti a vesekő kialakulását, és a menstruációs panaszokat. Mérsékli a szájszárazságot és a vizeletürítési problémákat, az éjszakai izomgörcsöket, lábikragörcsöket, kézzsibbadást, a végtagok ideggyulladását. Hiányában gyengül az immunrendszer működése, növeli az érelmeszesedés kockázatát, de szőrzet kihullás, bőrgyulladás, ideggyulladás, levertség és vérszegénység is kialakulhat. Forrásaink a máj, a hús, a tejtermékek, a szárazhüvelyesek, az élesztő, a tojássárgája, a barna liszt, a kukorica és a különféle zöldségek.